Часть зараженного бруцеллезом скота отправят из Татарстана в Дагестан

28.11.2023 15:08

В агрофирме «Тукаевский» Атнинского района Татарстана выявлен очаг бруцеллеза*. Необходимо уничтожить все поголовье крупного рогатого скота – порядка 5,4 тыс. голов. С 24 ноября в агрофирме объявлен карантин. Это первый случай заражения в Атнинском районе, сообщает РБК со ссылкой на издание «Реальное время».

«Часть КРС признана инфицированной: такой скот сейчас отправляется на аттестованный мясокомбинат. Он находится в Дагестане. Другая часть считается условно здоровой – они будут отправлены в убойный цех, который находится в самой Атне. Это мясо не будут отправлять в свободную реализацию, а отправят в колбасный цех. Здесь мясо пройдет необходимую термическую обработку. При высоких температурах бактерии бруцеллы очень быстро погибают», — рассказал заместитель начальника главного управления ветеринарии кабинета министров РТ Габдулхак Мотыгуллин.

Агрофирма «Тукаевский» производила до 60 т молока в сутки. Это 17% от общего объема производства продукции в Атнинском районе. Теперь все молоко дезинфицируют с помощью специального раствора и утилизируют.

В сентябре сообщалось, что в Татарстане (в Дрожжановском районе) впервые за 12 лет зарегистрирована вспышка бруцеллеза. Причиной мог стать несанкционированный ввоз КРС без ветеринарных сопроводительных документов из неблагополучных по бруцеллезу субъектов РФ. Тогда на убой отправили 770 голов.

*Бруцеллез – это общая для человека и животных болезнь, которому подвержены как крупный рогатый, так и мелкий скот, а также домашних питомцев. Для человека она опасна поражением различных внутренних органов и систем организма. Возбудитель может долго сохраняться в замороженном мясе. Употреблять мясо и молоко зараженного скота запрещено.