В число виноградо-винодельческих зон вошли: Дагестан (28 виноградных р-нов и один Дербентский терруар), Долина Дона в Ростовской области (55 районов, один терруар — Арпачин), Долина Терека в КБР, а также Крым, Кубань, РСО-Алания и Ставрополье.
Зонирование – процесс больше технический, но необходимый для дальнейшего прогресса отрасли, отмечает ТГ-канал “Стрелы Казбека“. В частности, уже в этом году будет разработана и утверждена госпрограмма развития виноградарства и виноделия в России. Это позволит открывать новые питомники, винодельческие агротехнопарки и продвигать российское вино по всему миру.
Юг России становится плацдармом виноделия, напомним, толчком для отрасли стал, новый закон “О виноградарстве и виноделии” (июнь 2020), запретивший использовать импортное сырьё, что сразу обеспечило прорыв Дагестана и Ставрополья.
Эта публикация была опубликована на 07.01.2021 17:37 17:37
Leave a Comment